「スチコンレシピきっちんぷらす」に「足太あわび茸」を使ったレシピと生産地ドキュメントストーリーを掲載いただきました!

調理器具メーカーのHOSHIZAKI様提供ホームページ
「スチコンレシピきっちんぷらす」に
当店の「足太あわび茸」を使ったレシピと生産地ドキュメントストーリーを掲載いただきました!
https://kitchenplus.jp/sp/vol39/index.html

スチコンレシピきっちんぷらす 邑地礼子

足太あわび茸レシピ「スチコンレシピきっちんぷらす」

当店の足太あわび茸を使ったお料理レシピも掲載されております!
是非ご覧ください(^^)/

足太あわび茸がたくさん採れています!

足太あわび茸(滋賀県竜王町産)

じめじめしたうっとおしい梅雨の時期、足太あわび茸にとっては絶好の季節となっております(≧▽≦)

ただ今、足太あわび茸がたくさん採れております(*^-^*)

足太あわび茸(滋賀県竜王町産)

姿かたちもとても綺麗でまさに旬を迎えており、味が抜群に美味しいです!

足太あわび茸(滋賀県竜王町産)

末広がりで縁起物でございます(*^-^*)

足太あわび茸(滋賀県竜王町産)

虫よけにネットをひとつひとつかぶせて大切に育てております。

足太あわび茸(滋賀県竜王町産)

足太あわび茸(滋賀県竜王町産)

綺麗なギャザー

足太あわび茸(滋賀県竜王町産)出荷

道の駅アグリパーク竜王、道の駅竜王かがみの里に出荷するパックです。

あわび茸(滋賀県竜王町産)竜王きのこ農園レコズファーム

竜王きのこ農園レコズファーム

竜王きのこ農園レコズファーム

当店直売所 竜王きのこ農園レコズファームにて

朝9時~12時まで直売しております(^^)/

暑い時期ですので、クーラーボックスをお車に積んでお越しください。

あわび茸直売所 竜王きのこ農園レコズファーム:滋賀県蒲生郡竜王町西川1825

是非お待ちいたしております(^^)/

 

足太あわび茸の特選ご予約承り中!

足太あわび茸 特選

足太あわび茸の特選6月20日頃より採れだします!

足太あわび茸の中でも特に大きく立派な分厚いキノコを選りすぐってお送りいたします!

足太あわび茸特選

ただ今、ご予約を承り中でございます!

足太あわび茸特選
肉厚ですから食べ応えがあります。
是非ご賞味ください。足太あわび茸(特選)→
ご家庭用もございます!足太あわび茸(家庭用)→

あわび茸の炊き込みご飯の素を使った絶品!あわび茸玉子スープのご紹介

皆様、新年あけましておめでとうございます。
旧年中は格別のお引き立てを賜り誠にありがとうございました。
本年も相変わりませずご愛顧のほどお願い申し上げます。

さて、本日は
お正月に食べすぎ飲みすぎで疲れた胃を優しく整える
超簡単で美味しい「あわび茸の玉子スープ」をご紹介致します!

あわび茸の炊き込みご飯の素を使った絶品!あわび茸スープ

使うのは「あわび茸の炊き込みご飯の素」でございます(*^-^*)

awabidake tamago soup02 - あわび茸の炊き込みご飯の素を使った絶品!あわび茸玉子スープのご紹介

【材料】
あわび茸の炊き込みご飯の素 1袋
とき玉子 2個分
葱 適量
水 350cc~400cc

たったこれだけで出汁要らず!

あわび茸の炊き込みご飯の素を使った絶品!あわび茸スープ

【作り方】
①「あわび茸炊き込みごはんの素」の封を切り、鍋に全部入れる
②水350cc~400ccを入れ火にかける。(出汁要らず)水だけ
③中火で沸騰したら、とき卵 2個分を投入。
④玉子がふわっとなったら火を止めカップによそう。
⑤白髪葱を盛って出来上がり。

本当に簡単でございましょ?(*^-^*)

お酒を召し上がった後や急なお客様、自分一人でちょっと贅沢に♪

是非、お試しくださいね(^_-)-☆

 

旅番組「ぷらっと旅気分」で「やのぱん」さんが足太あわび茸の収穫体験!

ぷらっと旅気分 やのぱんさん 足太あわび茸

eo光チャンネルの旅番組「ぷらっと旅気分」で当店の足太あわび茸をご紹介いただきました!
ぷらっと旅気分 やのぱんさん 足太あわび茸

やのぱんさんが足太あわび茸の収穫体験!!

ぷらっと旅気分 やのぱんさん 足太あわび茸

足太あわび茸のバター焼きと、足太あわび茸のアヒージョを御試食(*^-^*)

ぷらっと旅気分 やのぱんさんと邑地礼子 ヌーベルムラチにて

ヌーベルムラチのパティオ?にて

ぷらっと旅気分 やのぱんさんと

やのぱんさんありがとうございました♡
とても楽しかったです☆☆(*^-^*)

NHK「あさイチ」で足太あわび茸をご紹介いただきました!!

NHK「あさイチ」に生出演しました!!
イケメン俳優の「藤原薫」さんが「足太あわび茸」をご紹介くださり
「足太あわび茸のバター醤油焼き」「近江牛と足太あわび茸のスキヤキ」の試食をされました(*^-^*)
道の駅アグリパーク竜王 足太あわび茸 NHK「朝イチ」
道の駅アグリパーク竜王の産地直売所 足太あわび茸

NHK「あさイチ」足太あわび茸 藤原薫さん
滋賀県竜王町の特産品 コリコリ食感!アワビ茸 おでかけLIVE
藤原薫さんがとっても素敵☆☆(*’▽’)

NHK「あさイチ」足太あわび茸 藤原薫さん 道の駅アグリパーク竜王にて足太あわび茸のバター醤油焼きをご試食

NHK「あさイチ」足太あわび茸 藤原薫さん
足太あわび茸と近江牛のすき焼きのご試食

NHK「あさイチ」藤原薫さんと足太あわび茸 近江牛のすき焼き

NHK「あさイチ」藤原薫さんと邑地礼子

竜王町まるごとスキヤキプロジェクト 藤原薫さんと NHK朝イチ 足太あわび茸 藤原さん、ありがとうございました(*^-^*)

DSC 5918 1024x576 - NHK「あさイチ」で足太あわび茸をご紹介いただきました!!
また竜王町に来てねぇ~\(^o^)/

 

滋賀県竜王町ふるさと納税謝礼品「足太あわび茸」ふるさとチョイス

昨年度に引き続き今年度も
滋賀県竜王町の応援寄附金「竜王町ふるさと納税」の謝礼品に
当店の「足太あわび茸」及び「あわび茸の加工品」を選んでいただきました。

平成29年度ふるさと納税竜王町 足太あわび茸

上記カタログ掲載商品の他にも雪茸や足太あわび茸の菌床オーナー制度も謝礼品にございます。

竜王町外にお住まいの方で
10,000円以上の寄附をしていただきますと
竜王町の特産品と交換できるポイントを付与し、お礼の品が送られて参ります。

詳細はこちら「ふるさとチョイス」→

ふるぽ→

滋賀県竜王町に応援よろしくお願いいたします(^^)/

足太あわび茸の通販

今年初収穫!!足太あわび茸の直売を開始しました!

足太あわび茸、雪茸 直売所

みなさま長らくご無沙汰いたしておりました。
ようやく足太あわび茸の季節がやって参りました\(^o^)/

滋賀県竜王町産 足太あわび茸

昼と夜の寒暖差が激しいですが
昼間20度超えの暖かさになると
しっかりとした良いキノコができるのでございます。

滋賀県竜王町産 足太あわび茸

結構大きいです。

滋賀県竜王町産 足太あわび茸 群生

こちらは群生で出てきました。

滋賀県竜王町産 足太あわび茸

初採れ!(*’▽’)

滋賀県竜王町産 足太あわび茸

太陽の下で見ていただきましょう。
明日もそこそこ採れそうでございます(*^-^*)

足太あわび茸、雪茸 直売所

朝9時から昼12時まで直売しております。

あわび茸直売所:滋賀県蒲生郡竜王町西川1825番地
(キノコが出ている間は休みません)

ヌーベルムラチ事務所:滋賀県蒲生郡竜王町西川 1437-1
(平日のみ9時から4時まで)0748-58-2377(ご予約お電話)

 

まるごと竜王産レシピ優秀賞!あわび茸と竜王産夏野菜の魚介酒蒸し松の司アクアパッツア

竜王スキヤキプロジェクト
まるごと竜王産レシピ募集「竜王町の魅力ぎゅっと部門」に
足太あわび茸を使ったお料理で応募したところ優秀賞に選んでいただきました(*^-^*)

応募総数は65件あったそうでございます。

あわび茸と竜王産夏野菜の魚介酒蒸し松の司アクアパッツア
あわび茸と竜王産夏野菜の魚介酒蒸し松の司アクアパッツア

「あわび茸と竜王産夏野菜の魚介酒蒸し松の司アクアパッツア」レシピ動画

 

他にも、足太あわび茸を使ったすき焼きの動画も