海の鮑の歯ごたえ！分厚いあわび茸がたっぷり入った！
あわび茸の炊き込みごはん
きのこの里・滋賀県竜王町の「 竜王きのこ農園Reco's Farmレコズファーム」で丹精込めて育てた採れたて栄養豊かな「足太あわび茸」（あしぶとあわびだけ）（無農薬）
の「炊き込みご飯」を是非どうぞ。
保存料は一切使用していません。コリコリの歯ごたえです
あわび茸の炊き込みごはん ３つの特徴
味付けがいらない
炊き込みご飯の味付けは、これだけでＯＫ
鮑の歯ごたえ
分厚いアワビダケがたくさん入っています
無添加
保存料等は一切使用しておりません
| 内容量 | ３合炊き ３～５人前 |
|---|---|
| 総重量 | 330g |
| きのこ重量 | 210g |
美味しい！あわび茸の炊き込みご飯の作り方あわび茸の炊き込みご飯の素（３合炊き） … １袋
米 … ３合（カップ３）
鶏肉 … 120ｇ
にんじん … １/３本
油揚げ … １/３枚
米の上に具を載せる
炊き上がり
混ぜ合わせる
※炊き込みご飯は、炊きたても美味しいですが、冷めてもとても美味しいです。たくさん作って、お友達におすそ分けはいかがですか？とても喜ばれることでしょう。余ったら冷凍保存もＯＫです。
※炊き込みご飯は、ジャーの中で長く保温しないようにしてください。
あわび茸の炊き込みご飯の素を使ったお料理あわび茸の炊き込みご飯の素は、炊き込んでも、このままでもお酒のアテとして充分美味しいですが、様々なお料理にご活用いただけます！
「あわび茸の炊き込みご飯の素」のあわび茸を袋から出しお酒のアテに
出汁は他のお料理に使えます
あわび茸のコリコリした食感が楽しめます
醤油味なので日本酒がすすみます
調理不要
鍋の材料に「あわび茸の炊き込みご飯の素」出汁も全部と水500cc、日本酒50cc、味噌スプーン２と共に煮込むだけで
美味しいお鍋ができます。
絶品！贅沢！超簡単！
あわび茸玉子スープ
【材料】（3～4人分)
あわび茸の炊き込みご飯の素 １袋
とき卵 2個分
葱 適量
水 350cc～400cc
【作り方】
①「あわび茸炊き込みごはんの素」の封を切り、鍋に全部入れる
②水350cc～400ccを入れ火にかける。（出汁要らず）水だけ
③中火で沸騰したら、とき卵 ２個分を投入。
④玉子がふわっとなったら火を止めカップによそう。
⑤白髪葱を盛って出来上がり。
超簡単！
あわび茸混ぜご飯
【材料】（4人分)
あわび茸の炊き込みご飯の素 １袋
炊きたてのご飯orジャーのご飯… ３合（カップ３）
【作り方】
①「あわび茸炊き込みごはんの素」の封を切り、中身全部を鍋で温める （耐熱袋ではないので、袋に入れたまま湯煎しないでください）
②３合分の温かいご飯に①を入れ、混ぜ合わせる。（出汁も）
③サランラップに適量の②を包み、おにぎりにしてもGOOD。
※あわび茸炊き込みご飯の素は、炊き込んでも美味しいですが混ぜるだけでも充分美味しいです。
※あわび茸が大きいので食べやすいように刻んでもOK！
※あわび茸の食感を楽しむならそのままで！
葱たっぷり！「竜王あわび茸ボール」の作り方あわび茸の炊き込みご飯の素（３合炊き） … １袋
白葱 … １本
青葱 … 適量
天かす、マヨネーズ、チーズ、餅、油 … 適量
かつお節 … 適量
＜生地＞
小麦粉 … １/２カップ
炊き込みご飯の素の出汁 … ２/３カップ
水 … 700cc
とき玉子 … ４個分
マヨネーズ… 適量
＜付けダレ＞
ポン酢（付けダレ用）… 適量
炊き込みご飯の素の出汁（付けダレ用） … １/３カップ
マヨネーズ… 適量
生地を流し込む
具を入れる
たこ焼きを焼く要領で
※タコ焼きのタコの代わりにあわび茸を入れました！
※タコ焼きではなくアワビ茸焼き「あわび茸ボール」は食感も蛸か鮑のよう！
※結構たくさん作れます。
あわび茸の炊き込みご飯の素をご購入いただけるお店・施設あわび茸の炊き込みご飯の素は、通販以外でもお買い求めいただけます！
