お待たせしました！
少量ですが雪茸が採れてきました(^^)/
春とともに袋からニョキニョキと芽を出してきましたよ(*^-^*)
気候的には今の時期、雪茸にとって丁度よい気温でございます。
寒すぎても出ず、暑すぎても出ず。。。^^;
雪茸（ゆきたけ）が採れてきました！
夏の間、夏眠？していた雪茸（ゆきたけ）が
夜の気温が下がった途端、一斉に芽を吹き出しました(^^)/
ミルキー風味のとても美味しいキノコです。
手で裂いて、バター焼き、炊き込みご飯、炒め物、天麩羅、色んなお料理にお試しください。
くせが無いのでとても使いやすいきのこです。
足太あわび茸同様ぜひよろしくお願いいたします(*^-^*)
滋賀報知新聞に「雪茸」が掲載されました！
竜王産キノコに新種 「雪茸」を製造販売
平成28年5月17日(火) 第17500号
滋賀報知新聞に当社の新しいキノコが掲載されました！