竜王きのこ農園レコズファームの「足太あわび茸日記ブログ」
Instagram大人気レシピサイト@macaroni_news に
ご当地ほりにし甲子園レシピコンテスト2024の全国大会優勝の特典として、みらいパーク竜王（滋賀県竜王町チーム） 考案のレシピ動画がアップされました！
当店の足太あわび茸も掲載されました！ありがとうございます！！
アウトドアスパイスほりにしを使った
「こころやさしい竜のハンバーガー」是非作ってみてくださいね(^^)/
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滋賀県竜王町「竜王きのこ農園レコズファーム」より生中継！！
足太あわび茸 の栽培ハウスよりテレビ出演しました！
早朝よりの生放送！朝５時半ごろ真っ暗で寒い（５℃）( ;∀;)
MBS放送「福島暢啓」アナ来園！足太あわび茸の収穫体験をしていただきました！
当社ネットでのご注文はこちら→https://recosfarm.com/
ヤフーショッピングでのご注文はこちら→https://store.shopping.yahoo.co.jp/nouvelle/
ハウスでの直売時間は１０時～１２時です。
前もってのご予約が便利です。
また、道の駅アグリパーク竜王と道の駅竜王かがみの里には毎日出荷させていただきます。
どうぞよろしくお願い致します。
2022年9月4日（日）夕方4時55分～
メ〜テレ ウドちゃんの旅してゴメンに出演致します！！
9月４日は、東海エリア（愛知、岐阜、三重）でしか放映されませんが是非ご覧くださいね♪
https://www.nagoyatv.com/tabigome/
放送局一覧
「ウドちゃんの旅してゴメン」は、現在全国8局にて絶賛放送中!!
ウドちゃん、竜王きのこ農園レコズファームにお越しいただきましたので
足太あわび茸の説明をさせていただきました。
そのあと、レコズキッチンにて足太あわび茸料理を召し上がっていただきました。
ウドちゃん、本当に優しくて素敵な方でした(^-^)
ありがとうございました☆☆☆
#ウドちゃんの旅してゴメン #旅ゴメ #ウドちゃん #キャイーン #ウドちゃん素敵
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よしもと興業の石田靖さんと山田花子さん
ＺTV「石田靖とぶらりで笑」と言う番組取材で、レコズファームとレコズキッチンにお越しいただきました。
ありがとうございました(#^^#)
NHKおうみ発630「おいしがクッキング」で当店の足太あわび茸「竜王あわび茸」を使って「竜王あわび茸と鶏肉のバターしょうゆパスタ」と「竜王あわび茸のクリームソース」を作っていただきました！！
NHK「おうみ発630-おいしがクッキング」竜王あわび茸と鶏肉のバターしょうゆパスタ／竜王あわび茸のクリームソースの作り方はこちらです→
調理器具メーカーのHOSHIZAKI様提供ホームページ
「スチコンレシピきっちんぷらす」に
当店の「足太あわび茸」を使ったレシピと生産地ドキュメントストーリーを掲載いただきました！
https://kitchenplus.jp/sp/vol39/index.html
当店の足太あわび茸を使ったお料理レシピも掲載されております！
是非ご覧ください(^^)/
皆様、新年あけましておめでとうございます。
旧年中は格別のお引き立てを賜り誠にありがとうございました。
本年も相変わりませずご愛顧のほどお願い申し上げます。
さて、本日は
お正月に食べすぎ飲みすぎで疲れた胃を優しく整える
超簡単で美味しい「あわび茸の玉子スープ」をご紹介致します！
使うのは「あわび茸の炊き込みご飯の素」でございます(*^-^*)
【材料】
あわび茸の炊き込みご飯の素 １袋
とき玉子 2個分
葱 適量
水 350cc～400cc
たったこれだけで出汁要らず！
【作り方】
①「あわび茸炊き込みごはんの素」の封を切り、鍋に全部入れる
②水350cc～400ccを入れ火にかける。（出汁要らず）水だけ
③中火で沸騰したら、とき卵 ２個分を投入。
④玉子がふわっとなったら火を止めカップによそう。
⑤白髪葱を盛って出来上がり。
本当に簡単でございましょ？(*^-^*)
お酒を召し上がった後や急なお客様、自分一人でちょっと贅沢に♪
是非、お試しくださいね(^_-)-☆
竜王スキヤキプロジェクト
まるごと竜王産レシピ募集「竜王町の魅力ぎゅっと部門」に
足太あわび茸を使ったお料理で応募したところ優秀賞に選んでいただきました(*^-^*)
応募総数は６５件あったそうでございます。
「あわび茸と竜王産夏野菜の魚介酒蒸し松の司アクアパッツア」レシピ動画
他にも、足太あわび茸を使ったすき焼きの動画も
７月２７日、読売テレビ「かんさい情報ネットten」「旬感中継」の番組に生出演させていただきました！！(≧▽≦)
tenと言えば、気象予報士の蓬莱大介さん！
蓬莱大介さんが滋賀県竜王町の足太あわび茸ハウスより生中継！！
蓬莱さんはお天気だけでなく絵もとってもお上手なのでございます(^_-)-☆
本番前までにリハーサルが何度もありました。
メッチャ緊張して大丈夫かなぁ？という状態(笑)
そして本番ギリギリまでに料理も準備
そして、そして、いよいよ本番でございます！！
足太あわび茸
竜王町のふるさと納税のご紹介もしていただきました！
あわび茸の炊き込みご飯をスタジオでも試食
足太あわび茸の栽培ハウス内にて蓬莱さんとのやり取り
リハーサルでは緊張しまくりでしたが本番はなんとかOK(笑)
足太あわび茸のお料理をご紹介
蓬莱さん、足太あわび茸のバター焼きを御試食
リハーサル何度もしたせいか、緊張がほぐれて笑顔も(笑)
足太あわび茸、生キクラゲ、あわび茸の加工品もご紹介いただきました。
蓬莱さんの天気予報がこのあと３回くらいあり
足太あわび茸のご紹介もその都度していただきました(*^-^*)
夕方、もう陽も暮れかけて最後の天気予報
ビタミン村スタッフと記念撮影
蓬莱さん、ありがとうございました(*^-^*)
第４回 食べん祭 記念 ヒトミワイナリーメーカーズディナー
with 滋賀×徳島×日本百貨店
滋賀県の人気ワイナリー、ヒトミワイナリーのワインを楽しみながら
ダイニング徳島のシェフ 杉本氏 が作る「滋賀と徳島の特選食材を使った特別なディナー」に当店の「足太あわび茸」が登場します！！
どんなお料理かは当日のお楽しみ(*^-^*)