あわび茸のオリーブオイル炒め

 20100715-1

足太あわび茸を縦に切り、たっぷりのオリーブオイルで強火で炒めます。
 
火を止めてから「魔法のソルト」で味付けするだけ。
 

20100715-2

 
超カンタン!
あわび茸のオリーブオイル炒めの出来上がり(^_-)-☆

足太あわび茸採れました!

 20100703-1

お待たせいたしました!
足太あわび茸、たくさん採れました!
 
 20100703-2

 蒸し暑い時期なので、あわび茸の栽培には特に適しています。
ニョキニョキ出てきましたよ(*^_^*)
 20100703-3

 まんまる、ビロードのような肌理の綺麗な 足太あわび茸。
 20100703-4

 

収穫した足太あわび茸。
 
20100703-5

 パック詰め
アグリパーク竜王道の駅竜王かがみの里で販売用です。
 

20100703-6

 こちらは1kgパック。
贈答に適しています。
お中元にいかがでしょうか?
 20100703-7

綺麗なヒダでしょう(^_^)v