道の駅竜王かがみの里にて「あわび茸バーガー」が新発売されました！！
ソースはオイスターソースとオーロラソースの２種類！！
プリプリ、コリコリの「あわび茸バーガー」を是非お買い求めください！！
道の駅竜王かがみの里パン工房→
ダイハツ竜王フェスティバル2012
5月13日（日） ダイハツ滋賀竜王工場にて
ダイハツ竜王フェスティバルが開催され、地元特産品ということで
わたくしどもも出店し、あわび茸のお徳用袋入りを販売させていただきました！
あわび茸の佃煮、山椒煮と昆布煮も販売！
スタッフの山口
スタッフの森
なんと、ダイハツ工業（株）の会長さんと社長さんがお見えになり
あわび茸をお買い上げいただきました！(*^_^*)
とっても気さくな方でしたよ～♪
この日は、暑くもなく、寒くもなくと絶好のイベント日和でした(*^_^*)
たくさんのご来店誠にありがとうございましたm(__)m
足太あわび茸→
あわび茸のオイル漬けを使ったレシピ
ブログ友達「たまごのなかみ」のmayumiさん、オススメ！あわび茸のオイル漬けを使ったお料理をご紹介！！
あわび茸のオイル漬けを使ったサラダ
あわび茸のオイル漬けを使った イングリッシュマフィンで ピザ風朝ご飯
足太あわび茸のオイル漬け・モッツァレラチーズ
たまごのなかみmayumiさんブログ→
れこりんのニューイヤープレゼント！
竜王小学校３年生の皆さんからのお便り
先日、あわび茸の栽培ハウスの見学に来てくださった
竜王小学校３年生の皆さんからお便りを頂戴いたしましたよ（*^_^*）
可愛い、あわび茸のイラストが書かれた表紙。
西小祭りで発表された様子の写真。
１１名の皆さんがそれぞれ１枚ずつ手書きされたお礼状が綴られていました♪
ご丁寧に本当にありがとうございました<(_ _)>
来年もまた来てね(^_-)-☆
ニッポン全国ブランド食材図鑑2012に掲載されました！
全４７都道府県の９２７品目のブランド食材の産地、旬、料理法などを紹介した
プレジデント社発行の「ニッポン全国ブランド食材図鑑2012」に
当店の「足太あわび茸」が掲載されました！（*^_^*）
野菜、果物、魚介、調味料、旬のうまいもの、各地の美味が全部わかる
最旬、最強の食材図鑑です！
当店の「足太あわび茸」は、Ｐ１０１の滋賀県のページです！
足の太さが注目の美味しさ「足太あわび茸」（*^_^*）
他にも近江牛、杉谷とうがらし、秦荘のやまいも、杉谷なすび、下田なす、伊吹大根
赤丸かぶ、近江しゃも肉などが掲載されていますよ。
２０１２年版ニッポン全国ブランド食材図鑑 是非ご覧下さいね(^_-)-☆
足太あわび茸のご注文はこちらです→
竜王西小学校3年生 あわび茸ハウス見学
今年も、竜王西小学校3年生の皆さんが、あわび茸の栽培ハウスに見学に来てくださいました！
みなさんとても礼儀正しくて、わたくしの話を熱心に聞いて下さり感心いたしました。
そして、とっても明るくて面白いので、説明している私も楽しかったです（*^_^*）
また来年も来て下さいね(^_-)-☆
みちしるべに掲載されました！
「道」を知る、「町」を知る、「旬」を知る。
道の駅 近畿の情報誌「みちしるべ」に当店の「足太あわび茸」が掲載されました！
あわび茸の姿カツ
９月２日（金）朝日放送 おはようコール（朝の５時）に
当店の足太あわび茸が登場しました！
朝の５時と言うと、ちょっと見てない人が多いかも…^^;
大阪の花様（かよう）ＮＵ茶屋町店の人気メニュー
「竜王足太あわび茸姿カツ 草津あおばな塩」
が紹介されました！！（*^_^*）
キノコとは思えない肉厚でしょ♪
天ぷらよりもカツにした方が歯ごたえが増すように思います。
ところで、台風のせいで当店のハウスの部分が削除されてしまいましたぁ～涙
まっ、いいか、と言う事で
花様（Ka-you）ＮＵ茶屋町の「竜王足太あわび茸 姿カツ」
是非食べに行ってみてください(^_-)-☆
