竜王きのこ農園レコズファームの「足太あわび茸日記ブログ」
皆さま、こんにちは^ ^
長らく足太あわび茸のハウスでの直売をお休みさせて頂いておりましたが、
６月１６日（金）より再開させて頂くことになりました！
お待たせ致しまして申し訳ございませんでした。
ハウスでの直売時間は、朝１０時〜昼１２時まででございます。
上記の時間以外をご希望の場合は、事前にお電話でご予約頂き、ヌーベルムラチの本店 Reco’s Kitchen（レコズキッチン）でのお受け取りとなります。（平日１３時〜１６時）
電話 0748582377
金額も、税込、税別どちらでもご予算に合わせてお作りさせて頂きますので是非お電話にてご予約頂ければ幸いでございます。
今後ともどうぞ宜しくお願い致します😊✨💕
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毎日、少量ですが綺麗な足太あわび茸が採れております。
当店での直売でございますが、少人数のスタッフでやっておりますため、当分の間はご予約のみとさせていただきます。
事前にお電話にてご予約いただきますようお願い申し上げます。
ご予約（0748）58-2377
尚、道の駅竜王かがみの里と、道の駅アグリパーク竜王には定休日以外は出荷しております。
毎度ありがとうございます。
本日より菌床の入れ替え作業を行いますので
１月１６日～２月末まで「足太あわび茸の生」の販売を
休業させていただきます。
ご迷惑をおかけいたしますが何卒宜しくお願い致します。
目途といたしましては、３月より足太あわび茸特選などの出荷が出来ると思います。
尚、加工品は、道の駅とヌーベルムラチ本店 Reco’s Kitchen（レコズキッチン）にて販売中でございます。
足太あわび茸の成長の様子はInstagramやFacebookなどでお知らせいたします。
どうぞよろしくお願いいたします。
2022年9月4日（日）夕方4時55分～
メ〜テレ ウドちゃんの旅してゴメンに出演致します！！
9月４日は、東海エリア（愛知、岐阜、三重）でしか放映されませんが是非ご覧くださいね♪
https://www.nagoyatv.com/tabigome/
放送局一覧
「ウドちゃんの旅してゴメン」は、現在全国8局にて絶賛放送中!!
ウドちゃん、竜王きのこ農園レコズファームにお越しいただきましたので
足太あわび茸の説明をさせていただきました。
そのあと、レコズキッチンにて足太あわび茸料理を召し上がっていただきました。
ウドちゃん、本当に優しくて素敵な方でした(^-^)
ありがとうございました☆☆☆
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よしもと興業の石田靖さんと山田花子さん
ＺTV「石田靖とぶらりで笑」と言う番組取材で、レコズファームとレコズキッチンにお越しいただきました。
ありがとうございました(#^^#)
NHKおうみ発630「おいしがクッキング」で当店の足太あわび茸「竜王あわび茸」を使って「竜王あわび茸と鶏肉のバターしょうゆパスタ」と「竜王あわび茸のクリームソース」を作っていただきました！！
NHK「おうみ発630-おいしがクッキング」竜王あわび茸と鶏肉のバターしょうゆパスタ／竜王あわび茸のクリームソースの作り方はこちらです→
足太あわび茸の試食
ジャリズム 世界のナベアツの時から大好きだった「桂三度」さん
現在は落語家で大活躍です！！
滋賀県限定ですが是非ご覧ください(^^)/
放送日：８月１３日（金）夜７時～
チャンネル：びわ湖放送
