足太あわび茸の柚子味噌焼

足太あわび茸の柚子味噌焼きを作りました！

マーマレードに見えますが柚子と味噌でございます^^;

足太あわび茸をそぎ切りにして（洗わないでね）

味噌、砂糖、酒、柚子を合わせた柚子味噌を塗って

オーブントースターで焦げ目がつくくらいに焼きます。

もう少し焼いたほうが良かったかも(^-^;

市販の柚子味噌を塗っても美味しくできますよ～☆☆