あわび茸のすき焼きバター

20101111-1-1

 ■あわび茸のすき焼きバター■
 
———-★ 材 料 ★———————————-
・足太あわび茸・バター・オリーブオイル・塩少々・エバラすき焼きのたれ
 
———-★ 作り方 ★———————————-
 
(1)あわび茸を縦にザク切り。
(2)フライパンでオリーブ油とバターを熱して、あわび茸をこんがり焼く。
     
(3)塩少々を振り入れ最後にすき焼きのタレをからませたら出来上がり。
 
———★ コメント ★———————————-
普通のバター焼きにすき焼きのタレを加えることでコクが増し、あわび茸の旨みが引き立ちます。
メッチャ簡単で絶品!かなり美味しいと思います(^_^)
  ■■あわび茸のすき焼きバター■■
是非作ってみて(^_-)-☆

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