
ぐるなび通信 食材クーポンカタログ「ふるさと食だより」
「料理の付加価値を高める、珍しい食材」(滋賀県)のコーナーに
当店の足太あわび茸が紹介されました!

竜王きのこ農園レコズファームの「足太あわび茸日記ブログ」

ぐるなび通信 食材クーポンカタログ「ふるさと食だより」
「料理の付加価値を高める、珍しい食材」(滋賀県)のコーナーに
当店の足太あわび茸が紹介されました!

先日、あわび茸ハウスの見学にお越しいただいた
竜王西小学校3年生の皆さんが、わざわざお礼の寄せ書きを持ってきてくださいました!
ありがとうございました(*^_^*)

竜王町産業フェアにて、足太あわび茸を販売しました!

サイコロゲームで足太あわび茸が賞品になりました!
どなたが当たられたのでしょうか?(*^_^*)
関西テレビ ビジネスカンサイで
「あわび茸バーガー」と「足太あわび茸」が放映されました!




今年も竜王西小学校3年生の皆さんが
当あわび茸ハウスの見学に来てくださいました!


竜王西小学校3年生の皆さんと
朝晩はだいぶん過ごしやすくなってまいりましたね。
いよいよこれからキノコのシーズン到来です!!
あわび茸の特選もたくさん採れだしました(^-^)/










足太あわび茸を姿のまんま、カツにした「足太あわび茸の姿カツ」です(*^_^*)
トンカツソース、またはポン酢でお召し上がりください。
キノコとは思えない歯ごたえです!!
足太あわび茸→

足太あわび茸のバター焼きです(^^)
ベーコン、ニンニクの芽と炒めて出来上がり\(^o^)/
足太あわび茸→
道の駅竜王かがみの里で売り出された「あわび茸バーガー」が大人気で
午前中には完売のヒット商品に!
滋賀報知新聞に掲載されました!(平成24年6月30日)

ダイハツ労働組合さんの60周年記念イベントが竜王町のドラゴンハットで開催され
「あわび茸の炊き込みご飯」などを販売いたしました!


あわび茸の炊き込みごはん
あわび茸の炊き込みご飯の素を使って作りました!

あわび茸の炊き込みご飯の素

あわび茸の佃煮、山椒煮と昆布煮
お天気も良く、5000人の来場者とのことでした(*^_^*)
裏通りの立地でしかもお店の数が多すぎ(>_<)
かなり苦戦しましたが、なんとか売り切ることができました^^;
お買上げ誠にありがとうございました!