竜王きのこ農園レコズファームの「足太あわび茸日記ブログ」
全４７都道府県の９２７品目のブランド食材の産地、旬、料理法などを紹介した
プレジデント社発行の「ニッポン全国ブランド食材図鑑2012」に
当店の「足太あわび茸」が掲載されました！（*^_^*）
野菜、果物、魚介、調味料、旬のうまいもの、各地の美味が全部わかる
最旬、最強の食材図鑑です！
当店の「足太あわび茸」は、Ｐ１０１の滋賀県のページです！
足の太さが注目の美味しさ「足太あわび茸」（*^_^*）
他にも近江牛、杉谷とうがらし、秦荘のやまいも、杉谷なすび、下田なす、伊吹大根
赤丸かぶ、近江しゃも肉などが掲載されていますよ。
２０１２年版ニッポン全国ブランド食材図鑑 是非ご覧下さいね(^_-)-☆
足太あわび茸のご注文はこちらです→
「道」を知る、「町」を知る、「旬」を知る。
道の駅 近畿の情報誌「みちしるべ」に当店の「足太あわび茸」が掲載されました！
９月２日（金）朝日放送 おはようコール（朝の５時）に
当店の足太あわび茸が登場しました！
朝の５時と言うと、ちょっと見てない人が多いかも…^^;
大阪の花様（かよう）ＮＵ茶屋町店の人気メニュー
「竜王足太あわび茸姿カツ 草津あおばな塩」
が紹介されました！！（*^_^*）
キノコとは思えない肉厚でしょ♪
天ぷらよりもカツにした方が歯ごたえが増すように思います。
ところで、台風のせいで当店のハウスの部分が削除されてしまいましたぁ～涙
まっ、いいか、と言う事で
花様（Ka-you）ＮＵ茶屋町の「竜王足太あわび茸 姿カツ」
是非食べに行ってみてください(^_-)-☆
4月26日（火）発行の朝日新聞に「足太あわび茸」が掲載されました！（*^_^*）
１０月１６日
関西テレビの「雨上がり食楽部」に、当店の足太あわび茸が登場！
大好きな野口五郎さんがゲスト
足太あわび茸を持って「すご～い！！」
塩で焼いただけの「足太あわび茸」に舌鼓。
今回の放映は、足太あわび茸だけではなく他のキノコとの共演でした。
足太あわび茸（滋賀竜王産）→
朝日新聞のフリーペーパー「オウミヒストリーグラフィックス」に
当店の「足太あわび茸」が掲載されました！
タイトルは 食材の神秘 森のあわび 足太あわび茸 ！！
おぉ～～～っ、森のアワビ！
いい響きだぁ～（*^_^*）
スタッフの写真も笑顔満タン！
近江自家農園ダイニング 花様さんが作ってくださった
足太あわび茸の料理も載っていますよ(^_-)-☆
足太あわび茸→https://murachi-g.com/kinoko.html
