「スチコンレシピきっちんぷらす」に「足太あわび茸」を使ったレシピと生産地ドキュメントストーリーを掲載いただきました!
調理器具メーカーのHOSHIZAKI様提供ホームページ
「スチコンレシピきっちんぷらす」に
当店の「足太あわび茸」を使ったレシピと生産地ドキュメントストーリーを掲載いただきました!
https://kitchenplus.jp/sp/vol39/index.html
当店の足太あわび茸を使ったお料理レシピも掲載されております!
是非ご覧ください(^^)/
足太あわび茸がたくさん採れています!
じめじめしたうっとおしい梅雨の時期、足太あわび茸にとっては絶好の季節となっております(≧▽≦)
ただ今、足太あわび茸がたくさん採れております(*^-^*)
姿かたちもとても綺麗でまさに旬を迎えており、味が抜群に美味しいです!
末広がりで縁起物でございます(*^-^*)
虫よけにネットをひとつひとつかぶせて大切に育てております。
綺麗なギャザー
道の駅アグリパーク竜王、道の駅竜王かがみの里に出荷するパックです。
当店直売所 竜王きのこ農園レコズファームにて
朝9時~12時まで直売しております(^^)/
暑い時期ですので、クーラーボックスをお車に積んでお越しください。
あわび茸直売所 竜王きのこ農園レコズファーム:滋賀県蒲生郡竜王町西川1825
ご来店をお待ちいたしております(^^)/
足太あわび茸の特選ご予約承り中!
足太あわび茸の特選が6月20日頃より採れだします!
足太あわび茸の中でも特に大きく立派な分厚いキノコを選りすぐってお送りいたします!
ただ今、ご予約を承り中でございます!
肉厚ですから食べ応えがあります。
是非ご賞味ください。足太あわび茸(特選)→
ご家庭用もございます!足太あわび茸(家庭用)→
令和元年5月1日より農園の名称を「竜王きのこ農園レコズファーム」に変更いたします!
こんにちは(*^-^*)
ご無沙汰いたしております。
平成もいよいよ残り1週間となりました。
新しい時代は「令和」!!わたくし礼子の「礼」でなかったのは残念ですが(≧▽≦)
令和!!とても美しい響きでございます。
そこで、令和に因み(*^。^*) ?
令和元年5月1日より
足太あわび茸を栽培しております農園の名称「健康農園ビタミン村」を
「竜王きのこ農園 Reco’s Farm」(レコズファーム)に変更することにいたしました!!
天皇陛下即位の礼!!の記念すべき日に(^-^;
「健康農園ビタミン村」改め→「竜王きのこ農園 レコズファーム」となります。
レコズファームってどういう意味?と聞かれると
「礼子の農園」という意味ですが(^▽^;)
因みに、あっ、因みにが多いですが
本店の店舗名称も
昨年より Reco’s Kitchen(レコズキッチン)にしております。
どうぞよろしくお願いいたしますm(__)m
株式会社ヌーベルムラチ
代表取締役 邑地礼子
PayPay(ペイペイ)ご使用頂けます~スマホ決済サービス~
ヤフー・ソフトバンクのスマホ決済サービス【PayPay】(ペイペイ)を当店も導入いたしましたのでご利用いただければと思います。
①クレジット
②PayPay残高(口座からのチャージ方式)
③Yahoo!マネー(口座orコンビニからのチャージ方式)
あわび茸の炊き込みご飯の素を使った絶品!あわび茸玉子スープのご紹介
皆様、新年あけましておめでとうございます。
旧年中は格別のお引き立てを賜り誠にありがとうございました。
本年も相変わりませずご愛顧のほどお願い申し上げます。
さて、本日は
お正月に食べすぎ飲みすぎで疲れた胃を優しく整える
超簡単で美味しい「あわび茸の玉子スープ」をご紹介致します!
使うのは「あわび茸の炊き込みご飯の素」でございます(*^-^*)
【材料】
あわび茸の炊き込みご飯の素 1袋
とき玉子 2個分
葱 適量
水 350cc~400cc
たったこれだけで出汁要らず!
【作り方】
①「あわび茸炊き込みごはんの素」の封を切り、鍋に全部入れる
②水350cc~400ccを入れ火にかける。(出汁要らず)水だけ
③中火で沸騰したら、とき卵 2個分を投入。
④玉子がふわっとなったら火を止めカップによそう。
⑤白髪葱を盛って出来上がり。
本当に簡単でございましょ?(*^-^*)
お酒を召し上がった後や急なお客様、自分一人でちょっと贅沢に♪
是非、お試しくださいね(^_-)-☆
お土産用 箱入り「あわび茸佃煮セット」ご注文承り中!
年末の御礼やお年賀用の手土産に箱入り「あわび茸佃煮セット」はいかがでしょうか。
あわび茸山椒煮×2
あわび茸昆布煮×1 箱入り
コリコリとした歯応えが喜ばれます。
ご飯のお供に
ヌーベルムラチ 本店にて販売中!
あわび茸ちっぷす、あわび茸の炊き込みご飯の素なども販売しております。
どうぞお気軽にお立ち寄りください。
滋賀県蒲生郡竜王町西川 1437-1
0748-58-2377 株式会社ヌーベルムラチ
平日 9時~16時営業
年末年始のお知らせ
年内は12月26日(水)まで営業させていただきます。
ヌーベルムラチ本店にてお土産用の
あわび茸詰め合わせギフトセットのご注文を承り中です。
年明けは1月7日(月)より営業させていただきます。
よろしくお願い申し上げます。
平成30年度足太あわび茸の生産は終了いたしました!
キノコシーズン真っただ中!
お蔭をもちまして平成30年度の足太あわび茸の生産を終了させていただきました。
足太あわび茸(生)の販売につきましては平成31年5月1日、いやもう平成ではありませんね^^;
現段階では新しい元号がまだわかりませんので西暦で(^^)
2019年5月1日(天皇陛下御即位の日)より開始させていただきます。
それまで足太あわび茸は冬眠に入りますm(__)m
尚、あわび茸の加工品につきましてはヌーベルムラチ本店にて販売させていただきます。0748-58-2377
どうぞお気軽にお立ち寄りくださいませ(*^-^*)