アグリパーク竜王にて当店の「足太あわび茸」を使った
あわび茸サンドが新発売!!
バターで丁寧にローストして、特製のパンに挟んだ「あわび茸サンド」。
ヘルシーでとっても美味しいと大好評です(*^_^*)
竜王きのこ農園レコズファームの「足太あわび茸日記ブログ」
アグリパーク竜王にて当店の「足太あわび茸」を使った
あわび茸サンドが新発売!!
バターで丁寧にローストして、特製のパンに挟んだ「あわび茸サンド」。
ヘルシーでとっても美味しいと大好評です(*^_^*)
道の駅竜王かがみの里にて当店の「足太あわび茸」を使用した
あわび茸バーガーを販売中です!
昨年から販売開始され冬季はお休みでしたが
また今年度も販売していただいております(*^_^*)
プリプリの歯ごたえが大好評です!
道の駅竜王かがみの里にて
あわび茸のバター焼き試食販売を行いました!
ホットプレートで、バターで焼いただけの足太あわび茸です。
お好みで塩を振っていただいたりしましたが
バターの風味だけでも充分美味しいと大好評でした!
滋賀竜王 足太あわび茸 全国発送を承り中です!
きのこの里・近江竜王(滋賀県・竜王町)健康農園ビタミン村発!採れたて栄養豊かな足太あわび茸(アシブトアワビダケ)を全国にお届けします。
あわび茸の中でも、太い足が特に美味しい「足太あわび茸」の栽培は、とても難しく大変希少です。
コリコリとした鮑(あわび)のような食感!見た目、切り口などもまさに海のアワビのようで高級感あふれるグルメなキノコ!
そのうえ食物繊維のβーグルカンとビタミンB2をとても豊富に含む「足太あわび茸」はキノコの女王といってもいいほどです。
この貴重な「足太あわび茸」(生)を是非皆様にお召し上がりいただきたく春夏秋の季節限定販売をさせていただきます。
■足太あわび茸の特徴
コリコリした歯ざわりの足太あわび茸は、まさに海のアワビの様で熱を加えてもその歯ざわり感は損なわれずカサと共に足までとっても美味しいのが特徴です。そのうえビタミンB2やβグルカンが豊富に含まれていますので美肌やダイエットに最適です。(効果には個人差があります)
完全無農薬だから安全です。
クール宅急便で配送いたします。
■足太あわび茸の保存方法
※湿気及び乾燥を嫌いますので、ラップに包んで必ず冷蔵庫で保管ください。1週間から10日程日持ちいたします。
※洗わずにお使い戴くほうが風味よくできあがります。
※肉厚で繊維がしっかりしていますのでもし表面の茶色の変色や乾燥があっても傷んだ部分をナイフや布巾で取り除けば風味を損なうことなく召し上がれます。足も全部召し上がれますのでとても無駄のないキノコです。
あわび茸ちっぷすは
栄養いっぱいの「足太あわび茸(完全無農薬栽培)を
お手軽に召し上がって戴けるよう、さくさくしたスナック(キノコチップス)にしました。
https://murachi-g.com/relish.html
生のきのこが約5分の1の量になっていますので少しの量でも、きのこをたくさん召上った事になります。
ビールのおつまみに、お子様のおやつにも安心して召し上がって戴けるこだわりの逸品です。
お味は、醤油、チリ、わさび、ガーリック、カレー、チーズ、自然味の
7種類ございます。
お好きなお味を見つけてくださいね~(*^_^*)
あわび茸の昆布煮(滋賀県竜王町産 足太あわび茸使用)を
作りました。
https://murachi-g.com/tuku.html
保存料等は一切使用しておりません。
コリコリした鮑のような歯ごたえは、佃煮にしても変わりません。
是非お試しください(*^_^*)
あわび茸の山椒煮(滋賀県竜王町産 足太あわび茸使用)を
作りました。
https://murachi-g.com/tuku.html
保存料等は一切使用しておりません。
このままでも充分美味しいですが
オクラやきゅうりと合わせても(調味料不要)美味しく召し上がれます。
是非お試しください(*^_^*)
あわび茸の炊き込みご飯の素(滋賀県竜王町産 足太あわび茸使用)
三合炊き用を作りました。
https://murachi-g.com/takikomigohan.html
保存料等は一切使用しておりません。
分厚いアワビダケがたっぷり!
是非お試しください(*^_^*)
つつじの花が咲き乱れる中、ダイハツ滋賀竜王工場において
ダイハツ竜王フェスティバルがありました!
素晴らしいイベント日和となり、大勢のお客さんが来られましたよ。
当店は、今年も足太あわび茸を出店させていただきました(*^_^*)
お買い上げいただきました皆様、誠にありがとうございました(^^♪
全国ラジオ局ご推薦「ご当地うまいもの取り寄せ帖」
大人組の雑誌に
当店の「あわび茸詰め合わせセット」が掲載されました!