足太あわび茸のマリネ

足太あわび茸のマリネを作りました！

足太あわび茸は洗わずに縦切り

ラップをふんわりかけてレンジで２分チンします。

玉ねぎのスライス、レモンのスライスとともに

オリーブオイル、酢、砂糖、ビネガー、塩胡椒のマリネ液に浸けるだけ。