ブログ友達「たまごのなかみ」のmayumiさん、オススメ!あわび茸のオイル漬けを使ったお料理をご紹介!!
あわび茸のオイル漬けを使ったサラダ
あわび茸のオイル漬けを使った イングリッシュマフィンで ピザ風朝ご飯
足太あわび茸のオイル漬け・モッツァレラチーズ
たまごのなかみmayumiさんブログ→
竜王きのこ農園レコズファームの「足太あわび茸日記ブログ」
ブログ友達「たまごのなかみ」のmayumiさん、オススメ!あわび茸のオイル漬けを使ったお料理をご紹介!!
あわび茸のオイル漬けを使ったサラダ
あわび茸のオイル漬けを使った イングリッシュマフィンで ピザ風朝ご飯
足太あわび茸のオイル漬け・モッツァレラチーズ
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この度、被災されました方々に心よりお見舞い申し上げます。
弊社といたしましても出来る限りの事をしたいと思い
竜王町と姉妹都市である、福島県の新地町へ救援物資として
「あわび茸の炊き込みご飯の素」600人前
をお送りしました。
被災地の1日も早い復興をお祈り申し上げます。
足太あわび茸を使った「あわび茸オイル漬け」を新発売いたしました!
そのままでも、前菜やパスタとからめてもとってもgood!!(*^_^*)
残ったオイルはお料理にお使いください。
あわび茸オイル漬け→
被災地へのお見舞いとして
当店も東北地方太平洋沖地震により被害を受けられた皆様に何かしたいと思います。
大企業のように大きなことはできませんが
甲斐性に合った事を。
今の時期、あわび茸の生は生産していませんので
たくさん採れた時に作っておいた
「あわび茸の炊き込みご飯の素」と「あわび茸の山椒煮」の在庫があるので
それを義援金の変わりにお送りしようかと考えています。
避難場所での生活は野菜不足、食物繊維の不足が考えられます。
当店の「あわび茸の炊き込みご飯の素」は
炊き立てのご飯に混ぜるだけの「混ぜご飯の素」としてもお使いいただけますので
簡単かなと思うのですが
救援物資で余計な負担がかかるのではという心配もあります。
まずは救援物資を受け付けてくれるところに聞いてみることにいたします。
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救援物資をお送りしようと考えましたが
竜王町はまだ物資は受け付けていないとのことでしたので
些少ですがとりあえず義援金を持って行ってきました。
道の駅竜王かがみの里レストランのシェフ特製
「足太あわび茸入り 豚みそ竜ちゃん」が道の駅のオリジナルとして
販売されましたので早速買ってきました!
イベントで販売されていた焼きおにぎり(あわび茸入り豚みそのせ)も買ってみました(*^_^*)
早速いただいたところ
めっちゃコクがあって
熱々ごはんにのせて食べても、もろきゅうのように野菜に付けて食べてもグーですよ!!
本当に美味しかったです(^_^)v
道の駅竜王かがみの里で是非買ってみて(^^)
「足太あわび茸(あしぶとあわびだけ)」
11/1(月)オープン!
阪急梅田駅徒歩1分「NU chayamachi茶屋町」内「近江の駅」(滋賀県農産物・特産品直売所)にて
当店の「足太あわび茸」「あわび茸ちっぷす」「あわび茸の山椒煮」「あわび茸昆布」「あわび茸の炊き込みご飯の素」を販売します!
向かいの「花様ka-you NU茶屋町」(かよう)さんで当店の「足太あわび茸」の料理も食べられますよ(^^)
大阪の方は是非お立ち寄りください(^_-)-☆
■花様ka-you NU茶屋町 ■近江の駅
大阪市北区茶屋町 10番12号 NU茶屋町B1F
TEL 06-6225-7083
道の駅竜王かがみの里とアグリパーク竜王で販売中のあわび茸です。
三井アウトレット滋賀竜王に来られたお客様も
立ち寄ってお買い求めいただいているようでございます。
スライスする手間を省いた「あわび茸スライス」もございます。
こちらも大人気です!(*^_^*)