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| ２８．あわび茸の炊き込みご飯（2001/6/9） |
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竜王町のドラゴンハット（安全フェア）で「あわび茸の炊き込みごはん」を販売し大好評でした！ |
近江竜王ふるさとの味
「あわび茸の炊き込みごはん」 |
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| ２７．インスタントラーメンで超簡単の美味しい、豪華な「あわび茸ラーメン」（2001/5/27） |
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埼玉県の方に教えてもらいました。具の無いインスタントラーメンは味気ないものですよね。生のあわび茸を入れたらなお良いのですが、もっと簡単なのは「あわび茸ちっぷす」を入れるととっても豪華で栄養まんてんのあわび茸ラーメンが出来るのです。あわび茸ちっぷすは、やめられない止まらないのスナックで、そのまま食べるとサクサク、サクサクって感じなのですがラーメンに入れると、あわびの歯ごたえなのです！ビックリしました！今度はうどんに入れてみよっと！ |
| あわび茸ラーメン |
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| ２６．疲れた時にビタミンＢ１を摂ると痩せる！？（2001/5/23） |
えーっ！ビタミンＢ１が不足すると太るんだって！！
5月6日(日）放映の発掘！あるある大事典 第231回『ビタミンB1』で、ビタミンB1は累積疲労を解消する栄養素だそうで、ビタミンＢ１を多く含む食材が紹介されておりました。ちなみに、「足太あわび茸」には、脂肪をエネルギーに変換させるビタミンＢ２が椎茸の５倍含まれていますが、ビタミンＢ１もたくさん含まれているのです。あるあるでは1位、豚肉（ヒレ）1.22mg、2位、うなぎ0.86mg、3位、玄米0.43mg、4位、たらこ0.23mg、5位、ゴマ0.04mgとなってましたが、「足太あわび茸」には、0.83mg含まれていますので３位の玄米をはるかに越えています。アーン！なんで、こんなに栄養の有る、あわび茸の名前が無いのーっ？そりゃそうですよね、一般的にまだ知られてなく、知ってる人しか知らないですから。
と言う事で、「足太あわび茸」を食べると痩せる！と言う事が判りました。 |
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| ２５．ねぎぼうず（2001/5/12） |
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無農薬のねぎ、とっても甘いです |
| ねぎぼうず |
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| ２４．アシタバ（2001/5/11） |
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八丈島からアシタバの苗根をいただいたのでさっそく畑に植えました |
| アシタバ |
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| ２３．菜の花（2001/5/11） |
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菜の花とモンシロチョウ、見えるかな
無農薬の「菜の花」をおひたしにして食べるととても美味しいですよ |
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| ２２．２００１食博覧会（2001/4/27〜5/6） |
| インテックス大阪で４年に１回の食博覧会に出展し足太あわび茸とあわび茸の中華ちまきを販売しました！たくさんのご来店誠にありがとう御座いました。 |
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| 販売風景 |
れこりんの写真をほうちゃんという方がメールで送ってくださいました。ありがとうございました。 |
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ハイヒールももこさんが来店！ちょっとピンぼけだけどうれしー！ |
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| ２１．なぜ、足太（あしぶと）なのか？と言うと(2001/04/15) |
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ニョキッ！
太い足が特に美味しいからです。 |
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