材料(4人分)
あわび茸の山椒煮 餅(切り餅) … 4個 ピザ用チーズ … 適量 大葉 千切り … 適量
調味料
なし
こちらはあわび茸山椒煮を使ったお料理レシピです。あわび茸山椒煮はあわび茸を山椒風味で味付けした佃煮で、そのままで充分美味しいご飯のおかずになりますが、お料理の具材のひとつとして活用することで、様々なアレンジ料理もお楽しみいただけます。
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足太あわび茸の基本的な料理方法・取扱方法