年末年始のお知らせ

年内は12月26日(水)まで営業させていただきます。

ヌーベルムラチ店内
ヌーベルムラチ本店にてお土産用の
あわび茸詰め合わせギフトセットのご注文を承り中です。

年明けは1月7日(月)より営業させていただきます。

よろしくお願い申し上げます。

平成30年度足太あわび茸の生産は終了いたしました!

キノコシーズン真っただ中!
お蔭をもちまして平成30年度の足太あわび茸の生産を終了させていただきました。
足太あわび茸(生)の販売につきましては平成31年5月1日、いやもう平成ではありませんね^^;
現段階では新しい元号がまだわかりませんので西暦で(^^)
2019年5月1日(天皇陛下御即位の日)より開始させていただきます。
それまで足太あわび茸は冬眠に入りますm(__)m
尚、あわび茸の加工品につきましてはヌーベルムラチ本店にて販売させていただきます。0748-58-2377
どうぞお気軽にお立ち寄りくださいませ(*^-^*)

ヌーベルムラチ本店

ヌーベルムラチ本店

ヌーベルムラチ店内

 

滋賀県竜王町ふるさと納税謝礼品「足太あわび茸」ふるさとチョイス

昨年度に引き続き今年度も
滋賀県竜王町の応援寄附金「竜王町ふるさと納税」の謝礼品に
当店の「足太あわび茸」及び「あわび茸の加工品」を選んでいただきました。

平成29年度ふるさと納税竜王町 足太あわび茸

上記カタログ掲載商品の他にも雪茸や足太あわび茸の菌床オーナー制度も謝礼品にございます。

竜王町外にお住まいの方で
10,000円以上の寄附をしていただきますと
竜王町の特産品と交換できるポイントを付与し、お礼の品が送られて参ります。

詳細はこちら「ふるさとチョイス」→

ふるぽ→

滋賀県竜王町に応援よろしくお願いいたします(^^)/

足太あわび茸の通販

まるごと竜王産レシピ優秀賞!あわび茸と竜王産夏野菜の魚介酒蒸し松の司アクアパッツア

竜王スキヤキプロジェクト
まるごと竜王産レシピ募集「竜王町の魅力ぎゅっと部門」に
足太あわび茸を使ったお料理で応募したところ優秀賞に選んでいただきました(*^-^*)

応募総数は65件あったそうでございます。

あわび茸と竜王産夏野菜の魚介酒蒸し松の司アクアパッツア
あわび茸と竜王産夏野菜の魚介酒蒸し松の司アクアパッツア

「あわび茸と竜王産夏野菜の魚介酒蒸し松の司アクアパッツア」レシピ動画

 

他にも、足太あわび茸を使ったすき焼きの動画も

 

台風21号

台風21号により各地で大きな被害が出ております。
被災された皆様にこころよりお見舞い申し上げます。

当店も、農園倉庫の屋根が強風により吹き飛ばされ2メートルほど倉庫の位置がずれました(*_*)
修理不可能なので解体することに。。。
冷蔵庫の電源、電話線が故障、ハウスの屋根に何かが当たって穴があくなど結構な被害が出ました(;_;)
水害は無かったのですが風害により酷い目に遭ったわけでございますぅ。

そんなことでてんやわんやしている中、キノコはどうやろう?と覗いてみると。。。

なかなか出てこなかったユキタケが台風翌日に、にょきにょきと顔を出しているではあ~りませんか(^^;

雪茸(ゆきたけ)
雪茸(ゆきたけ)

気圧の関係でしょうか?

あわび茸も、冷蔵庫の電源が切れて大変なことになりましたが
台風翌日はどういうわけかたくさん採れました。

足太あわび茸
足太あわび茸
足太あわび茸
足太あわび茸、手のひら大

足太あわび茸

足太あわび茸

どことも台風による被害が大きくて修理屋さんも大忙しのようで
ハウスの修理も順番待ちなのでございます。。。

 

1日も早い復旧を祈るばかりでございます。

7/8(土)ちゃばら・日本百貨店しょくひんかん「食べん祭」メーカーズディナーのメニューに足太あわび茸が登場!

日本百貨店しょくひんかんメーカーズディナー

第4回 食べん祭 記念 ヒトミワイナリーメーカーズディナー
with 滋賀×徳島×日本百貨店

滋賀県の人気ワイナリー、ヒトミワイナリーのワインを楽しみながら
ダイニング徳島のシェフ 杉本氏 が作る「滋賀と徳島の特選食材を使った特別なディナー」に当店の「足太あわび茸」が登場します!!

どんなお料理かは当日のお楽しみ(*^-^*)

詳細、お申込みはこちら→

 

あわび茸が目覚めました!

形は不揃いですが、足太あわび茸がようやく冬眠から目覚め
ニョッキリ顔を出して参りました!

あわび茸が目覚めました

お客様には大変ながらくお待たせし申し訳ございませんでした。
本日からしばらくの間は、インターネット通販と竜王町ふるさと納税でご予約いただいておりましたお客様を優先に出荷させていただきます。
当店直売所及び道の駅竜王かがみの里、道の駅アグリパーク竜王での直売は今しばらくお待ちくださいますようお願い申し上げます。

 

10月7日(金)朝 7時~読売テレビ「す・またんZIP!」に登場!

台風の影響で10月6日(木)放送予定が

10月7日(金)に変更になりました!!

10月7日(金)AM 7時~7時30分の10分程度

読売テレビ「す・またん!&ZIP!」で

当店の「足太あわび茸」と

魚英さんの「あわび茸の創作コース料理」が紹介されます!

是非ご覧ください。(関西地区)

 

10/2(日)近江牛スキヤキプロジェクトin産業フェア

近江牛スキヤキプロジェクト竜王産業フェア

10/2(日)竜王町のドラゴンハットで

近江牛スキヤキプロジェクトin竜王町産業フェアが開催されますよ~(*^-^*)

当店の足太あわび茸も入った近江牛のすき焼きの試食や

近江牛グルメが大集合のBeefグルメ

W-D4のミニライブ

餅つき大会他

竜王町の特産品販売など

楽しいイベントがいっぱいです!

足太あわび茸

足太あわび茸とあわび茸の加工品の販売もいたします!!

すき焼き発祥の地、近江牛発祥の地、竜王町へ

是非お越しくださいね~(*^-^*)

詳細は竜王まるごとスキヤキプロジェクトへ→

足太あわび茸の通販