滋賀県竜王町ふるさと納税謝礼品「足太あわび茸」ふるさとチョイス

昨年度に引き続き今年度も
滋賀県竜王町の応援寄附金「竜王町ふるさと納税」の謝礼品に
当店の「足太あわび茸」及び「あわび茸の加工品」を選んでいただきました。

平成29年度ふるさと納税竜王町 足太あわび茸

上記カタログ掲載商品の他にも雪茸や足太あわび茸の菌床オーナー制度も謝礼品にございます。

竜王町外にお住まいの方で
10,000円以上の寄附をしていただきますと
竜王町の特産品と交換できるポイントを付与し、お礼の品が送られて参ります。

詳細はこちら「ふるさとチョイス」→

ふるぽ→

滋賀県竜王町に応援よろしくお願いいたします(^^)/

足太あわび茸の通販

足太あわび茸の『特選』出荷中!

足太あわび茸特選

足太あわび茸の特選が採れてきました!
ただいま発送承り中です。

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肉厚でとても食べ応えがあります。
まるごとフライにすると、キノコとは思えない食感でとても美味しいです。

DSC5406 1024x681 - 足太あわび茸の『特選』出荷中!

足の部分が特に美味しく捨てるところがありません。
洗わずに縦切り、輪切り、削ぎ切り色々。。
切り方によって食感が様々です。
是非お試しください(^^)/

今年初収穫!!足太あわび茸の直売を開始しました!

足太あわび茸、雪茸 直売所

みなさま長らくご無沙汰いたしておりました。
ようやく足太あわび茸の季節がやって参りました\(^o^)/

滋賀県竜王町産 足太あわび茸

昼と夜の寒暖差が激しいですが
昼間20度超えの暖かさになると
しっかりとした良いキノコができるのでございます。

滋賀県竜王町産 足太あわび茸

結構大きいです。

滋賀県竜王町産 足太あわび茸 群生

こちらは群生で出てきました。

滋賀県竜王町産 足太あわび茸

初採れ!(*’▽’)

滋賀県竜王町産 足太あわび茸

太陽の下で見ていただきましょう。
明日もそこそこ採れそうでございます(*^-^*)

足太あわび茸、雪茸 直売所

朝9時から昼12時まで直売しております。

あわび茸直売所:滋賀県蒲生郡竜王町西川1825番地
(キノコが出ている間は休みません)

ヌーベルムラチ事務所:滋賀県蒲生郡竜王町西川 1437-1
(平日のみ9時から4時まで)0748-58-2377(ご予約お電話)

 

足太あわび茸の直売を再開しました!

足太あわび茸、きくらげ、雪茸の直売所

あわび茸がたくさん採れて参りましたので当店での直売を再開いたしました。
朝9時から12時まで行っております。
ご予約いただく場合は事務所TEL0748-58-2377にお願いいたします。
直売所の住所は滋賀県蒲生郡竜王町西川1825番地です。
カーナビ検索はハウスTEL0748-58-1839です。
尚この電話1839はお電話していただいても通じません^^;
へんなFXAが多いので切っていますm(__)m
あくまでもカーナビ検索用でございます(≧▽≦)
お電話いただくときは0748-58-2377でお願いいたします。

あわび茸栽培ハウス 滋賀県竜王町産きのこ

あわび茸がいっぱい採れております!

あわび茸栽培ハウス 滋賀県竜王町産きのこ

足太あわび茸 滋賀県竜王町産きのこ

足太あわび茸 滋賀県竜王町産きのこ

足太あわび茸 滋賀県竜王町産きのこ

足太あわび茸 滋賀県竜王町産きのこ

足太あわび茸 滋賀県竜王町産きのこ

足太あわび茸特選 滋賀県竜王町産

足太あわび茸 滋賀県竜王町産きのこ

足太あわび茸 滋賀県竜王町産きのこ

足太あわび茸特選 滋賀県竜王町産

トレーの大きさはA4サイズですのでかなり大きいです。
今のこの時期、特選サイズのとても立派な足太あわび茸が採れておりますので是非お買い求めくださいませ。

滋賀竜王産「足太あわび茸」希少限定販売

足太あわび茸のご注文はこちらです→

 

あわび茸が目覚めました!

形は不揃いですが、足太あわび茸がようやく冬眠から目覚め
ニョッキリ顔を出して参りました!

あわび茸が目覚めました

お客様には大変ながらくお待たせし申し訳ございませんでした。
本日からしばらくの間は、インターネット通販と竜王町ふるさと納税でご予約いただいておりましたお客様を優先に出荷させていただきます。
当店直売所及び道の駅竜王かがみの里、道の駅アグリパーク竜王での直売は今しばらくお待ちくださいますようお願い申し上げます。

 

10/2(日)近江牛スキヤキプロジェクトin産業フェア

近江牛スキヤキプロジェクト竜王産業フェア

10/2(日)竜王町のドラゴンハットで

近江牛スキヤキプロジェクトin竜王町産業フェアが開催されますよ~(*^-^*)

当店の足太あわび茸も入った近江牛のすき焼きの試食や

近江牛グルメが大集合のBeefグルメ

W-D4のミニライブ

餅つき大会他

竜王町の特産品販売など

楽しいイベントがいっぱいです!

足太あわび茸

足太あわび茸とあわび茸の加工品の販売もいたします!!

すき焼き発祥の地、近江牛発祥の地、竜王町へ

是非お越しくださいね~(*^-^*)

詳細は竜王まるごとスキヤキプロジェクトへ→

足太あわび茸の通販

足太あわび茸と帆立のアヒージョ 激うま!!

足太あわび茸と帆立のアヒージョ

足太あわび茸と帆立のアヒージョを作ってみました。

足太あわび茸(滋賀竜王産)

まずは、足太あわび茸を切ります。

キノコをお料理するときは、できるだけ洗わないほうが美味しくできます。

足太あわび茸(滋賀竜王産)は完全無農薬栽培のキノコですので
洗わないでご使用くださいね(^_-)-☆

足太あわび茸と帆立のアヒージョ

足太あわび茸を切るとこんな風に中は真っ白!!

足太あわび茸と帆立のアヒージョ

切り口もなんとなく鮑っぽいでしょ☆☆

足太あわび茸と帆立のアヒージョ

フライパンにオリーブオイル、粗挽きガーリック、適量の塩を入れて熱します。

お好みで鷹の爪を入れてもグー。

次に足太あわび茸と帆立を入れて煮ます。

火が通ったら出来上がり。

足太あわび茸と帆立のアヒージョ

少し濃い目の味にした方が美味しいです。

足太あわび茸と帆立のアヒージョ

激うまの「足太あわび茸と帆立のアヒージョ 」

完成です(^^)/

足太あわび茸の通販

足太あわび茸と近江牛ホルモン炒め

足太あわび茸と近江牛ホルモン炒め

【足太あわび茸と近江牛ホルモン炒め】

材料

足太あわび茸 200g
牛ホルモン   200g
玉ねぎ      1個
レタス      適量

調味料

出汁の素    1袋
塩        少々
ソース      適量
出汁醤油    適量

作り方

フライパンを熱し、油をひかず、ホルモンを焼く(水分が無くなるまで)
ホルモンから脂が出るのでそれを利用します。
あわび茸、玉ねぎを炒め
味付けします。
炒めたものを一旦、取り出し
フライパンに残った脂でレタスを軽く炒め
取り出したものと合わせて出来上がり。

足太あわび茸と近江牛ホルモン炒め

レタスのシャキシャキ感とホルモンの甘み
あわび茸の歯ごたえが絶妙(^^)/

足太あわび茸

手のひらサイズの足太あわび茸

肉厚でとっても太い足です~

たくさん採れてきました(^^)/

足太あわび茸(生)と足太あわび茸の加工品を全国通販しております。
こちらをクリックしてください

足太あわび茸の通販

 

健康農園ビタミン村へのアクセス

「健康農園ビタミン村」と聞いて

テーマパークのような施設と勘違いされるかたがおられるのですが。。。

チガイマスので…^_^;

足太あわび茸MAP

竜王インターチェンジを降りて右折、8号線の方角へ向かってください。

「西川西」の信号を右折→「西川南」の信号をまた右折

健康農園ビタミン村 足太あわび茸直売所 (1)

「西川南」の信号を右折した直後、銀色のハウスが見えます。

健康農園ビタミン村 足太あわび茸直売所 (7)

わかりにくいですが足太あわび茸の看板が見えます。

健康農園ビタミン村 足太あわび茸直売所 (6)

ここが、足太あわび茸の栽培ハウス

あわび茸直売所

健康農園ビタミン村でございます(*^-^*)

健康農園ビタミン村 足太あわび茸直売所 (5)

ご覧の通り、テーマパークではありません(笑)

健康農園ビタミン村 足太あわび茸直売所 (4)

直売時間は、朝9時から昼12時までです。

土日祝も営業しております。

ご予約をいただいている場合はヌーベルムラチの事務所で午後4時までお受け取り可能です。

健康農園ビタミン村 足太あわび茸直売所 (2)

直売所の幟が立っている時期は
足太あわび茸の直売を行っております。

逆に「直売所」というのぼりが上がっていない時は
キノコが採れない時期ですので直売も行っておりません。
造り酒屋さんの「杉玉」?のような感じ(^▽^;)

今はたくさん採れてますのでいつでもご来店くださいませ。

カーナビ設定は
電話番号 0748-58-1839
でお願いいたします。
(電話をかけていただいても繋がりにくいです^^;)

では、お気をつけてお越しくださいね~

健康農園ビタミン村(あわび茸栽培ハウス直売所)
滋賀県蒲生郡竜王町西川1825
営業時間:9時~12時(土日祝も営業)(冬季に長期休業あり)
(午前中直売)

株式会社ヌーベルムラチ(事務所)
滋賀県蒲生郡竜王町西川1437-1
営業時間:9時~16時(土日祝休業)
TEL(0748)58-2377(ご予約)

足太あわび茸の通販