ホーム・ピーシープラスネット１１月号創造生活（株）発行１９０ページ ネットでごちそうお取り寄せ名鑑１００サイト

【記事抜粋】「足太あわび茸」と聞いて、すぐにそのイメージが浮かぶ人はよっぽどの食通。日本有数のきのこの産地、滋賀県竜王町特産の「幻の食材」なのです。加熱しても損なわれない、コリコリとした歯触りが海のあわびに似ていることが名前の由来。クリームソース和えや、パイ包み焼きにして、豊潤な森の香りを楽しみましょう。

http://www.murachi-g.com/kinoko.html