●京都新聞（1997/05/17)あわび茸メディアに登場０１／（株）ヌーベルムラチ●

京都新聞(1997年5月17日)「あわび茸」ぜひ食べて

【記事抜粋】あわび茸は、一日に30～50キロ採れ、バターいためやテンプラ、すき焼きの材料として、全国からの注文に応じきれない人気だ。「健康にも非常によいのでぜひ、地元の人にも食べてほしい」とPR。「軌道に乗れば、地元の農家にも普及できれば」と夢を膨らませている。